Maintenant, dans l’espace, vous pouvez déguster une glace. Ce traitement est dans un emballage spécial, stocké pendant des années et ne fond pas à la température ambiante. Certes, seuls les cosmonautes peuvent les manger.
Pour comprendre la richesse du régime des astronautes actuels, il convient de rappeler quelle était la nourriture au début des explorations spatiales.
Early Space Menu
Les premiers vols spatiaux ont constitué une avancée impressionnante. Personne alors ne savait comment l'apesanteur affectait les gens. La NASA n'a pas compris si la digestion pourrait fonctionner sans gravité et quels aliments seraient sans danger pour les astronautes. Sur l'ISS, les produits ne tombent pas sur le sol et les miettes s'enfoncent à l'intérieur des appareils électriques.
L'astronaute américain Joe Glenn est devenu le premier à goûter de la compote de pommes dans l'espace. Cela s'est passé en 1962 sur le dispositif Druzhba-7. Mais comme ce n’est pas un produit nutritionnel, les membres de l’équipe ont rapidement perdu du poids. La NASA a donc dû s'attaquer au problème.
Préparer une pizza à bord de l'ISS
C'est-à-dire que les plats traditionnels ont été pris et déshydratés, congelés et transformés pour assurer une longue durée de vie. Au début des missions, les réfrigérateurs consommaient trop d’énergie, il fallait donc stocker les aliments à la température ambiante. La NASA a dû passer un contrat avec Whirlpool Corporation pour trouver un moyen de conserver la crème glacée dans ces conditions. Lorsque ce produit fond, l'air interne est libéré. Les technologues ont réussi à éliminer l'eau de la crème glacée sans la faire fondre. Pour ce faire, il est refroidi à -15 ° C et comprend une pompe à vide qui évapore la glace mais laisse la crème glacée froide.
Famine napolitaine
Bien que cette glace ait été inventée il y a longtemps, elle n'a jamais quitté la planète. Les médias ont rapporté que le produit avait été ajouté au menu d'Apollo 7. Mais le dernier membre de l'équipage survivant a nié sa présence à bord. Par conséquent, cela existe réellement, mais cela ne s'est pas passé dans l'espace.
Que mangent les astronautes? Neil Armstrong et Buzz Aldrin ont réussi à manger du bacon et du jus de fruits sur la lune. Mais depuis lors, le menu a considérablement augmenté. Plus récemment, des cocktails de crevettes, des tortillas et même des pizzas!
